Carasau cacio e pepe

By Fede 17 maggio 2025

Carasau cacio e pepe

Adoro quelle ricettine che con pochissimo sforzo e con pochi ingredienti sono un successo e piacciono a tutti. Beh ecco queste sfogliette di pane condite e passate in forno che diventano croccantissime e saporitissime sono esattamente la ricetta perfetta che coniuga sprint e golosità. Ghiotte e stuzzicanti piacciono davvero a tutti. Consiglio di fare parecchie teglie, non sono mai abbastanza. 😋😋😋😉😉

INGREDIENTI

fogli di pane carasau
olio evo
pepe
parmigiano grattugiato (non amo particolarmente il pecorino)

PREPARAZIONE

Stendere i fogli di carasau in un unico strato su un foglio di carta forno posizionato su una teglia.
Condire con olio evo e abbondante pepe nero possibilmente macinato al momento.
Cospargere con abbondante cacio (grana, parmigiano o pecorino)
Passare in forno caldo a 200 gradi per pochissimi minuti.

Antipasti, Pane carasau, Stuzzichini, vegetariana

L'autore

Fede

Sono nata in una famiglia di buongustai, con nonne e mamma molto brave in cucina. Non sono mai stata una buona forchetta, finchè ... ho creata la mia cucina, e mi sono scoperta casalinga per passione. Per me è diventata una vera sfida coccolare a tavola mio marito e mia figlia, un piacere immenso e una grande gratificazione cucinare per loro ogni giorno. La vera sfida per me, infatti, non è stupire con il pranzo della domenica, ma ingolosire la mia famiglia ogni giorno, con ricette facili, gustose e ...cucinate con amore. il mio ingrediente segreto.