Stella ciocconutella

By Fede 08 dicembre 2019

Stella ciocconutella

Una semplicissima torta da credenza resa golosa dalla presenza di Cioccolato e Nutella. Semplicissima da fare e adatta ad essere gustata in ogni momento. In casa mia non ha resistito 24 ore. Un successo.

INGREDIENTI

300 g di farina 1
150 g di zucchero
60 g di burro (facoltativo)
100 g yogurt greco
1 uovo + 1 tuorlo
1 bustina di lievito vanigliato
mezzo bicchiere di latte
granella di zucchero
100 g cioccolato fondente
2 cucchiai di nutella

burro e farina per lo stampo

PREPARAZIONE

Lavorare molto bene lo zucchero con le uova, fino a farle diventare un composto spumoso.
Unire lo yogurt e mescolare bene.
Fondere il cioccolato e il burro nel latte. Aggiungere la Nutella e creare un composto omogeneo.
Aggiungere al composto di uova la farina, il lievito e il cioccolato fuso e mescolare bene, e se occorre ammorbidire l'impasto con un goccio di latte.
Imburrare e infarinare molto bene una teglia a forma di stella.e riempirla con l'impasto.
Aggiungere in superficie la granella di zucchero, e cuocere in forno caldo a 180 gradi per 30 minuti.

cioccolato, Dolci, Dolci e dessert, nutella, vegetariana

L'autore

Fede

Sono nata in una famiglia di buongustai, con nonne e mamma molto brave in cucina. Non sono mai stata una buona forchetta, finchè ... ho creata la mia cucina, e mi sono scoperta casalinga per passione. Per me è diventata una vera sfida coccolare a tavola mio marito e mia figlia, un piacere immenso e una grande gratificazione cucinare per loro ogni giorno. La vera sfida per me, infatti, non è stupire con il pranzo della domenica, ma ingolosire la mia famiglia ogni giorno, con ricette facili, gustose e ...cucinate con amore. il mio ingrediente segreto.