Staccante per teglie

By Fede 14 dicembre 2021

Staccante per teglie

Lo staccante per teglie è una miscela di olio, burro e farina che si prepara in un attimo con un semplice frullatore ad immersione, e che spennellato sulle teglie consente di eliminare completamente di imburrarle ed infarinarle con risultati sorprendenti. Facilità di preparazione, facilità di utilizzo, garanzia di sfornare torte non attaccate alle teglie. Il massimo.

INGREDIENTI

70 g olio di semi
50 g burro
50 g farina 00

PROCEDIMENTO

Miscelare tutti gli ingredienti con un frullatore (eventualmente anche ad immersione)
Conservare in frigorifero in un vasetto con tappo per massimo 2 mesi.
Utilizzare un pennello

Ricette base, vegetariana

L'autore

Fede

Sono nata in una famiglia di buongustai, con nonne e mamma molto brave in cucina. Non sono mai stata una buona forchetta, finchè ... ho creata la mia cucina, e mi sono scoperta casalinga per passione. Per me è diventata una vera sfida coccolare a tavola mio marito e mia figlia, un piacere immenso e una grande gratificazione cucinare per loro ogni giorno. La vera sfida per me, infatti, non è stupire con il pranzo della domenica, ma ingolosire la mia famiglia ogni giorno, con ricette facili, gustose e ...cucinate con amore. il mio ingrediente segreto.