La squadra di pallavolo dove gioca mia figlia organizza tutti gli anni la Santa Lucia segreta. Cosa è? Ogni ragazza deve preparare un dolce a scelta per un'altra compagna di squadra decisa casualmente da una estrazione di bigliettini. Quest'anno Elisa doveva preparare un dolce per Francesca, il libero del gruppo. Casualmente qualche tempo fa avevo preparato una torta angelica salata che era piaciuta particolarmente a mia figlia. E così mi ha chiesto se era possibile prepararne una versione dolce. Dopo alcune consultazioni abbiamo optato per questa versione alla ricotta e gocce di cioccolato. Sembra essere piaciuta. Non solo a Francesca e Luca che l'hanno assaggiata, ma sembra essere piaciuta anche ad altre componenti della squadra, perciò vi propongo la ricetta che sono sicura vi farà fare bella figura sia se dovete presentarla a qualche ospite, sia se desiderate coccolarvi con un dolce facile ma di sicuro effetto. Comunque sarà mia premura farmi dare le ricette delle altre buonissime torte che le super ragazze della Dinamo Volley hanno preparato, e prossimamente le proporrò anche a voi. 😋😋😋