Cuori di sfoglia cioccolatosi

By Fede 17 marzo 2019

Cuori di sfoglia cioccolatosi

Questi dolcetti sono a dir poco golosissimi. Un guscio di frolla che racchiude una crema cioccolatosa sublime, un gusto pieno e godurioso davvero irresistibile. Garantisco sul risultato!!! Io li ho preparati per mio marito e sono stati super apprezzati.

INGREDIENTI

1 rotolo di pasta sfoglia rettangolare
2 cucchiai di latte
200 g di mascarpone
100 g di nutella

Attrezzi

2 formine per biscotti a forma di cuore di due formati diversi
sac a poche

PREPARAZIONE

Srotolare la pastasfoglia e utilizzando il tagliabiscotti più grande formare una serie di cuori.

Ora in metà cuori formati creare un buco a forma di cuore utilizzando il tagliabiscotti più piccolo, creando un cuore cavo.

Sovrapporre ai cuori più grandi il bordo di cuore cavo formato. (Io per creare maggiore spessore ho sovrapposto 2 cuori cavi a ogni cuore grande).

Spennellare con pochissimo latte e infornare in forno già caldo per 15 minuti circa.
Lasciare raffreddare.
Nel frattempo mescolare il mascarpone con la nutella e inserire in una sac a poche.
Riempire i cuori con la crema preparata.

Biscotti, Dolci, Dolci e dessert, nutella

L'autore

Fede

Sono nata in una famiglia di buongustai, con nonne e mamma molto brave in cucina. Non sono mai stata una buona forchetta, finchè ... ho creata la mia cucina, e mi sono scoperta casalinga per passione. Per me è diventata una vera sfida coccolare a tavola mio marito e mia figlia, un piacere immenso e una grande gratificazione cucinare per loro ogni giorno. La vera sfida per me, infatti, non è stupire con il pranzo della domenica, ma ingolosire la mia famiglia ogni giorno, con ricette facili, gustose e ...cucinate con amore. il mio ingrediente segreto.